06/07/2010 06/07/2010
|
|
||
   |
 |
Benvinguts!
Mas El Cros us dona la benvinguda a la seva web. MAS EL CROS vol:
Estem a la vostra disposició.
Podeu trobar els nostres
productes a les següents
carnisseries: BANYOLES Carns Trias S.L. Per la compra d'animals reproductors, poden dirigir-se a la mateixa explotació. MAS EL CROS posa també a disposició dels seus clients i amics els Serveis Tècnicsde l'expotació, per qualsevol consulta sobre aspectes legals, sanitaris o administratius relacionats amb el nostre món. Podeu contactar amb: JOAN BASSETS I PAGÈS Tècnic Veterinari Telf 972273276 Fax 972273277 Telèfon mòbil 607537429
Per la compra de LOTS de vedella certificada com ecològica, envasada al buit, etiquetada i distribuïda a domicili, poden posar-se en contacte amb info@ecogarrotxa.com La pàgina web de ECOGARROTXA es troba en construcció.
Producció Ramadera ecològica. Mas el Cros segueix endavant en el projecte de producció i comercialització de carn ecològica. Pel que fa a la venda en carnisseria, teniu al principi de la pàgina web la relació dels punts de venda que treballen amb nosalltres. Tal i com podreu veure, ens trobareu a Olot, Banyoles i Ripoll. Els professionals d'aquests punts de venda us poden assessorar sobre la qualitat i característiques de la nostra carn. Pel que fa a la venda directa, MAS EL CROS ha iniciat aquesta aventura amb ECOGARROTXA. Aquesta s'ha organitzat com a distribuidora de productes ecològics de consum alimentari, i ha començat el seu viatge amb la carn de MAS EL CROS. Esperem que l'estructura que hem estat preparant us simplifiqui i faciliti l'accés a la nostra carn.
Ecogarrotxa A Olot s'ha creat la distribuidora de productes ecològics ECOGARROTXA, que està organitzant-se al voltant de tots els productors agrícoles ecològics de la comarca, per facilitar l'accés del consumidor als productes del país i potenciar la distribució ecològica. MAS EL CROS col·labora amb ECOGARROTXA en la distribució de carn de vedella ecològica en paquets Tal i com ja us vam informar en anteriors notícies, podeu contactar amb ECOGARROTXA a ecogarrotxa@gmail.com, i ells us informaran de les característiques de l'oferta Ecogarrotxa ofereix als seus compradors, lots amb les següents característiques: Lot de 30 kg: 1 kg filet 3 kg entrecot 5.5 kg. Bistec 1ªA 7 kg. Bistec 1ªB 3 kg. Carn picada 3 kg. Carn per estofar 2 kg. Rodo de vedella 2 kg. Carn per brou 1 kg. Magre per canelons 2.5 kg. Xurrasco Lot de 15 kg: 0.5 kg. filet 1.5 kg. Entrecot 2.5 kg. Bistec 1ªA 3 kg. Bistec 1ªB 1.5 kg. Carn picada 1.5 kg. Carn per estofar 1.5 kg. Rodo de vedella 0.5 kg. Magre per canelons 1 kg. Carn per Brou 1.5 kg. Xurrasco
0.75 kg. Entrecot 1.25 kg. Bistec 1ªA 1.75 kg. Bistec 1ªB 1 kg. Carn picada 0.75 kg. Carn per estofar 0.75 kg. Rodo de vedella 0.5 kg. Carn per Brou 0.75 kg. Xurrasco
En aquests moments s'està preparant un llibre-guia de productors que fan venta directa a Catalunya. Aquest llibre inicialment contempla només els productors que compleixen el requisit de ser agricultors professionals. És a dir, que al menys el 25 %dels ingressos siguin d'origen agrari. Aquest llibre ens ha de servir de referent per buscar mecanismes de compra directa als productors Catalans, aconseguint augmentar el valor afegit del producte i assegurar la rendabilitat de les explotacions. Malauradament, les granges com les de MAS EL CROS, que no son considerades professionals, no hi poden ser.
DUN 2010 En aquests moments han hagut d'acabar els pagaments de les ajudes comunitàries per l'any 2009. Quedaran pendents els pagaments de la part Estatal de les ajudes a les vaques alletants Recomanem que reviseu amb cura els pagaments dels vedells en ecològic, donat que sovint es donen diferències entre els valors esperats i els rebuts. |
