Mas El Cros, S.L.

La raza Limousine es una raza que tiene su cuna en Francia, en la zona de Limoges, que se ha extendido por todo el mundo y que es reconocida como una de las mejores razas de carne, gracias al programa de selección y mejora realizado por los criadores y seleccionadores franceses durante todo el siglo XX.

La raza Limousine ofrece una serie de ventajas al criador, que van desde la granja hasta la mesa.

La raza Limousine es una raza resistente, fácil de manejar, que se adapta a terrenos llanos y a zonas de montaña sin dificultad. La selección de la raza tiene en cuenta también su carácter, de manera que los animales seleccionados son dóciles y de fácil manejo.
La raza Limousine ofrece facilidad al parto. La selección de la raza ha escogido los reproductores que dieran terneros de bajo peso al nacimiento, de manera que las madres parieran solas sin peligro ni para la vaca ni para el ternero, y sin obligar al ganadero a estar pendiente del parto.
Las vacas Limousine tienen una buena producción lechera, y los terneros adquieren velocidades de crecimiento muy elevadas bajo la madre.
Los animales Limousines al sacrificio dan muy buenos rendimientos, por encima del 62%, tanto a pesos bajos como a pesos altos, y el rendimiento muscular también es muy importante, debido a la finura de su esqueleto.
La estructura de la fibra del músculo de la raza Limousine, y la infiltración de grasa hace que la carne sea tierna desde pesos bajos hasta pesos altos. Gracias a la raza Limousine obtenemos piezas de carne de calidad, más grandes de lo que es habitual en el resto de razas de carne, y muy tiernas. Esta calidad ha ganado numerosos premios de degustación a ciegas en Estados Unidos (Chicago), Australia (Sidney), Francia (París).

La raza Limousine ofrece al productor ventajas desde la granja (facilidad de manejo, facilidad de parto, velocidad de crecimiento) hasta la mesa (productos de calidad de cara al consumidor).


Raza con un alto nivel de fertilidad y una gran facilidad de parto. La raza Limousine ofrece una muy buena conformación y unos grandes rendimientos, asociados con una extraordinaria calidad de la carne en diferentes pesos. Animales rústicos preparados para lugares de pasto más basto, sin necesidad de alimentación especial y con buenos resultados de cría en los climas más duros.		La raza Limousine es una raza que tiene su cuna en Francia, en la zona de Limoges, que se ha extendido por todo el mundo y que es reconocida como una de las mejores razas de carne, gracias al programa de selección y mejora realizado por los criadores y seleccionadores franceses durante todo el siglo XX. La raza Limousine ofrece una serie de ventajas al criador, que van desde la granja hasta la mesa. La raza Limousine es una raza resistente, fácil de manejar, que se adapta a terrenos llanos y a zonas de montaña sin dificultad. La selección de la raza tiene en cuenta también su carácter, de manera que los animales seleccionados son dóciles y de fácil manejo. La raza Limousine ofrece facilidad al parto. La selección de la raza ha escogido los reproductores que dieran terneros de bajo peso al nacimiento, de manera que las madres parieran solas sin peligro ni para la vaca ni para el ternero, y sin obligar al ganadero a estar pendiente del parto. Las vacas Limousine tienen una buena producción lechera, y los terneros adquieren velocidades de crecimiento muy elevadas bajo la madre. Los animales Limousines al sacrificio dan muy buenos rendimientos, por encima del 62%, tanto a pesos bajos como a pesos altos, y el rendimiento muscular también es muy importante, debido a la finura de su esqueleto. La estructura de la fibra del músculo de la raza Limousine, y la infiltración de grasa hace que la carne sea tierna desde pesos bajos hasta pesos altos. Gracias a la raza Limousine obtenemos piezas de carne de calidad, más grandes de lo que es habitual en el resto de razas de carne, y muy tiernas. Esta calidad ha ganado numerosos premios de degustación a ciegas en Estados Unidos (Chicago), Australia (Sidney), Francia (París). La raza Limousine ofrece al productor ventajas desde la granja (facilidad de manejo, facilidad de parto, velocidad de crecimiento) hasta la mesa (productos de calidad de cara al consumidor).