02/9/2010











Bienvenidos!

Mas El Cros os da la bienvenida a su web.


MAS EL CROS quiere:
  • que le conozcais bien
  • que recibais toda la información sobre EL CROS.
  • que participeis en todas aquellas noticias que considereis importantes.

Estamos a vuestra disposición.


Podeis encontrar nuestros productos en las siguientes carnicerías:

OLOT:
    Carnisseria J. Ventolà
    Pare Roca 10
    17800- OLOT
    Telf: 972-26 59 09

RIPOLL:
    Supermercats Bonet
    C/ Vinyes, 26
    Telf: 972-70 03 74

FIGUERES

  Cam Martí
    c. Besalú 5
    Telf: 972-510415

BANYOLES

   Carns Trias S.L.
    c. de les Basses de cànem 6
    Telf: 972-573474

 

 

Para la adquisición de animales reproductores, pueden dirigirse a la misma explotación

MAS EL CROS ofrece también a sus clientes y amigos los servicios técnicos de la explotación para cualquier consulta sobre aspectos legales, sanitarios o administrativos.

Pueden contactar con

JOAN BASSETS I PAGÈS

Técnico Veterinario

Teléfono 972273276

Fax 972273277

Móvil 607537429

 

Para la compra de LOTES de ternera certificada como ecológica, envasada al vacio, etiquetada y distribuida a domicilio, pueden ponerse en contacto con

info@ecogarrotxa.com

La página web de ECOGARROTXA está en construcción.

 


Producción Ganadera ecológica.

Mas el Cros sigue desarrollando el proyecto de producción y comercialización de carne ecológica.

En lo que se refiere a la venta en carnicerías, al principio de la página web podéis ver la relación de los puntos de venta que trabajan con nosotros. Tal y com podéis ver, nos encontraréis en Olot, Banyoles yRipoll. Los profesionales de estos puntos de venta pueden asesoraros sobre la calidad y características de nuestra carne.

En lo que se refiere a la venta directa, MAS EL CROS ha iniciado esta aventura con ECOGARROTXA. Esta se ha organitzado como distribuidora de productos ecológicos de consumo, y ha iniciado su viaje con la carne de MAS EL CROS.

Esperemos que la estructura que hemos preparado os simplifique y facilite el acceso a la carne ecológica.

 


Ecogarrotxa

En Olot se ha creado la distribuidora de productos ecológicos ECOGARROTXA, que está organizandose alrededor de tiodos los productores agrícolas ecológicos de la comarca, para facilitar el acceso del consumidor a los productos del país ypotenciar la distribución ecológica.

MAS EL CROS colabora con ECOGARROTXA en la distribución de carne de ternera ecológica en paquetes

Tal y como ya os informamos en anteriores noticias, podéis contactar con ECOGARROTXA a ecogarrotxa@gmail.com, y ellos os informarán de las características de la oferta.

Ecogarrotxa ofrece a sus compradores, lotes con las siguientes características:

Lote de 30 kg:

1 kg Solomillo

3 kg entrecot

5.5 kg. filete 1ªA

7 kg. filete1ªB

3 kg. Carne picada

3 kg. Carne para guisar

2 kg. Redondo de ternera

2 kg. Carne para caldo

1 kg. Magro para canelones

2.5 kg. Churrasco

Lote de 15 kg:

0.5 kg. Solomillo

1.5 kg. Entrecot

2.5 kg. filete 1ªA

3 kg. filete 1ªB

1.5 kg. Carne picada

1.5 kg. Carne para guisar

1.5 kg. Redondo de ternera

0.5 kg. Magro para canelones

1 kg. Carne para caldo

1.5 kg. Churrasco


Lote de 7.5 kg:

0.75 kg. Entrecot

1.25 kg. filete1ªA

1.75 kg. filete 1ªB

1 kg. Carne picada

0.75 kg. Carne para guisar

0.75 kg. Redondo de ternera

0.5 kg. Carne para caldo

0.75 kg.Churrasco


 

GUIA DE PRODUCTORES EN VENTA DIRECTA

En estos momentos se está preparando un libro-guía de productores que llegan a la venta directa en Catalunya. Este libro inicialmente contempla sólo los productores que cumplen el requisito de ser agricultores profesionales. Es decir, que al menos el 25 %de los ingresos sean de origen agrario.

Este libro tiene que ser una referencia para buscar mecanismos de compra directa a lo sproductores Catalanes, conseguiendo aumentar el valor añadido del producto y asegurar la rentabilidad de las explotaciones.

Desafortunadamente, las granjas como MAS EL CROS, que no son consideradas profesionales, no pueden constar en dicho libro.

 

DUN 2010

En estos momentos han acabado los pagos de las ayudas comunitarias del año 2009. Quedaran pendientes los pagos de la parte Estatal de las ayudas a les vacas de carne

Recomendamos que se revisen con atención los pagos de los terneros ecologicos, dado que a menudo se dan diferencias entre los valores esperados y las cantidades recibidas.